Ingredientes: 200 g de chocolate (tablete); 5 ovos; 1 embalagem de queijo mascarpone; 50 g de manteiga sem sal; 200 g de açúcar; 100 g de farinha
Derreter a manteiga com o chocolate em banho-maria. Bater os ovos com o açúcar. Junte o chocolate derretido às gemas e adicione o queijo mascarpone. Junte por fim a farinha e leve ao forno durante 40 minutos.
12 comentários:
adoro bolo de chocolate.
e este com mascarpone deve ser uma maluquice.
manda me um bocado.....
Este bolo deve ser muito bom... Já copiei, para fazer um dia destes!
Que aspecto maravilhoso!
Apetece mesmo comer uma fatia, está com um aspecto muito delicioso.
Olá Helena,
que receitas deliciosas, adoro o teu blog! Está fantástico, parabéns...
Mais uma receitinha que vou "roubar"!
Obrigada...
um beijito
A todas as meninas um beijinho! E obrigada pelos comentários.
Esta é a minha primeira visita e já estou doidinha com a beleza do site.Receitas lindas. Posso perguntar qual a quantidade do pote de mascarpone? Morro no Reino Unido e talvez haja variação.Obrigada.
Este bolo deve ser uma perdição, vai para o topo da lista! Parabéns pelo blog:)
Valentina, a embalagem é de 150 gramas.
Olá :) tenho-te a dizer que já fiz este bolo 2 vezes, é facilimo e sai sempre bem!!!
Obrigada pela receita.
Floppy
Oi. Gostaria de saber qual é a temperatura do forno para assar esse bolo.
Andei a investigar na Net à procura de receitas com mascarpone. fui ter ao seu blog e experimentei fazer. Simplesmente divinal. Fácil de fazer (como eu gosto), rápido e muito bom.
Parabéns.
Estrunfina
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