segunda-feira, outubro 16, 2006

Bolo de Chocolate e Queijo Mascarpone


Ingredientes: 200 g de chocolate (tablete); 5 ovos; 1 embalagem de queijo mascarpone; 50 g de manteiga sem sal; 200 g de açúcar; 100 g de farinha

Derreter a manteiga com o chocolate em banho-maria. Bater os ovos com o açúcar. Junte o chocolate derretido às gemas e adicione o queijo mascarpone. Junte por fim a farinha e leve ao forno durante 40 minutos.

12 comentários:

anabela disse...

adoro bolo de chocolate.
e este com mascarpone deve ser uma maluquice.
manda me um bocado.....

colher-de-pau disse...

Este bolo deve ser muito bom... Já copiei, para fazer um dia destes!

Elvira disse...

Que aspecto maravilhoso!

Laranja com Canela disse...

Apetece mesmo comer uma fatia, está com um aspecto muito delicioso.

Mónica disse...

Olá Helena,

que receitas deliciosas, adoro o teu blog! Está fantástico, parabéns...

Mais uma receitinha que vou "roubar"!

Obrigada...

um beijito

Cozinha da Lisa disse...

A todas as meninas um beijinho! E obrigada pelos comentários.

valentina disse...

Esta é a minha primeira visita e já estou doidinha com a beleza do site.Receitas lindas. Posso perguntar qual a quantidade do pote de mascarpone? Morro no Reino Unido e talvez haja variação.Obrigada.

Cristina disse...

Este bolo deve ser uma perdição, vai para o topo da lista! Parabéns pelo blog:)

Cozinha da Lisa disse...

Valentina, a embalagem é de 150 gramas.

Floppy disse...

Olá :) tenho-te a dizer que já fiz este bolo 2 vezes, é facilimo e sai sempre bem!!!

Obrigada pela receita.

Floppy

Anónimo disse...

Oi. Gostaria de saber qual é a temperatura do forno para assar esse bolo.

Estrunfina disse...

Andei a investigar na Net à procura de receitas com mascarpone. fui ter ao seu blog e experimentei fazer. Simplesmente divinal. Fácil de fazer (como eu gosto), rápido e muito bom.
Parabéns.

Estrunfina